청담이상

No.1 프리미엄 창업

프리미엄 요리 전문점 ‘청담이상’
100호점 돌파
2019년 1월 기준

프리미엄 요리 전문점 청담이상이 전국 100호점을 돌파하였습니다.이는 독보적 디자인과 프라이빗한 좌석 구조, 80여 가지 이상의 프리미엄 메뉴와 주류 등청담이상만이 가지고 있는 시그니쳐를 사랑해주신 고객분들의 성원의 결과라고 보여집니다.

체계적인 교육 시스템과 운영 시스템 을 통해 ㈜리코플레이트의 ‘청담이상’은 창업자분들의 꿈, 그 ‘이상’의 프리미엄 성공 가치를 창출해 나가실 수 있도록 언제나 노력하겠습니다.

No.1
프리미엄 창업 ‘청담이상’

01: 고객과 외부에서 인정하는 ‘프리미엄 다이닝’ 청담이상!

2012년 가맹 사업을 시작한 이래 5년만에 100억원대 매출 달성, 현재 100호점 달성의 성과를 이뤘습니다. 이러한 가맹점의 확산과 성공은 고객만족에서 오는 수요를 의미하며 브랜드 가치를 인정 받은 반증이라고 보여집니다.

또한 2016년 한국프랜차이즈대상 산업통상자원부장관 표창, 브랜드파워 대상, 대한민국프랜차이즈대상 등 3관왕을 달성하고, 2017년, 2018년, 2019년 외부 객관적인 평가로 브랜드 대상에 선정되는 영예를 이어가고 있습니다.

02: 유일무이 컨텐츠와 높은 가치의 독보적 브랜드, 청담이상!

청담이상은 누구도 따라올 수 없는 시그니처인 내외관 디자인과 프리미엄 가치를 더욱 돋보이게 하는 메뉴는 대한민국 1등 프리미엄 다이닝 & 이자카야의 면모를 보여줍니다. 그리고 많은 창업자분들, 가맹점주가 꼽는 청담이상의 큰 강점은 연인, 친구, 가족, 직장동료 등 어떤 자리에서도 남녀노소 모두가 선호하는 타겟이 넓은 브랜드라는 것입니다. 이는 네이버 키워드 연령별 검색 비율을 통해서도 입증되고 있습니다.

(남 5 : 여 5, 20대 40%, 30대 35%, 40대 이상 25% / 네이버 키워드 분석 결과)

03: 전문성과 상생이 최우선인 기업
가맹점 지원 프로그램

청담이상 매장별 평균 매출액은 약 8,500만원(정보공개서 기준)으로 타 프랜차이즈 브랜드에 비해서 월등히 높습니다. 그 이유는 상권분석, 슈퍼바이징, 메뉴 개발, 마케팅 등 가맹 본사 소속 분야별 프랜차이즈 전문가들이 함께 준비부터 오픈, 사후 관리까지 체계적인 관리가 있기 때문에 가능한 것 입니다. 또한 동원스시아카데미, 동서울아카데미, 백석예술대학교, 혜전대학교 등 외식학부와 산학협력 MOU으로 전문인력 양성과 인력 수급에 대한 안정화를 도모하고 있습니다. 그리고 우수 가맹점 직원에게는 해외 연수 프로그램을 지원하며 장기 근속 독려는 물론, 브랜드 전사 이벤트 본사 전액 지원으로 가맹점 매출 증진에도 도움을 줄 수 있도록 끊임없는 노력을 기울이고 있습니다.